|
|
Diety při onemocnění ledvin
|
Druh adresy (o koho ide):
|
príručka zdravotníckej osvety |
Jazyk:
|
CZ |
Autor:
|
Teplan V. |
Vydavateľ:
|
Sdružení MAC, Praha |
Podtitul:
|
Recepty, rady lékaře |
Zhrnutie:
|
Súbor poučení a receptov pre pacientov s chorými obličkami |
Rok:
|
1997 |
ISBN:
|
80-86015-17-3 |
Zväzok:
|
16 |
Štát:
|
Česko |
Registračné číslo:
|
K 49325 |
Dátum publikovania:
|
00//0000 |
Strany:
|
31 |
Zdroj:
|
Slovenská lekárska knižnica, Bratislava |
Text:
|
Ochorenie obličiek sa najčastejšie prejavuje bolesťami v podbrušku a v bedrovej oblasti, mení sa objem a farba moču. Príčin môže byť viacej. Časté sú zápaly dolných, príp. aj horných močových ciest bakteriologického alebo imunologického pôvodu. Močové kamene najčastejšie vyvoláva metabolická porucha. Obličkové tkanivo a cievy dosť poškodzuje vysoký krvný tlak. Dôvodom ochorenia býva i dlhodobé užívanie liekov proti bolesti. Existujú tiež genetické príčiny. Liečba býva komplexná, t.j. pacient užíva lieky a má upravenú životosprávu, ba dokonca veľakrát treba pristúpiť i ku zmene celkového životného štýlu. Zakázaná je dráždivá strava, silné mäsové a zeleninové vývary, pikantné jedlá, čierna káva, silný pravý čaj, nápoje s obsahom kofeínu, väčšie množstvo kakaa a čokolády, víno a likéry. Pri bezpurínovej diéte sú naviac zakázané vnútornosti, morské ryby, tmavé mäso, mladá hydina, zverina, hrach, šošovica, fazuľa, huby, špenát, červená repa, rebarbora, figy. Publikácia ponúka recepty na prípravu 7 polievok, 11 hlavných jedál, 10 zeleninových jedál, 8 sladkých jedál, 6 malých studených jedál a 6 šalátov. (mk) |
Poznámka:
|
Väzba ku edícii: Diety pro nejčastější choroby |
Kľúčové slová:
|
Choroby obličiek, dietoterapia, varenie, plánovanie jedálneho lístka. (t) |
Links:
|
|
|
|
|