|
|
|
Bezlepková a bezmléčná dieta
|
Jazyk:
|
CZ |
Autor:
|
Rujner, Jolanta - Cichańska, Barbara A. |
Vydavateľ:
|
Computer Press |
Zhrnutie:
|
Jak žít s celiakií, nesnášenlivostí lepku, mléka či jiných potravin? Jak poznat první příznaky? Co se může stát při zanedbání léčby? |
Rok:
|
2006 |
Dátum publikovania:
|
00//0000 |
Strany:
|
108 |
Zdroj:
|
martinus.sk |
Text:
|
Jak žít s celiakií, nesnášenlivostí lepku, mléka či jiných potravin?
Jak poznat první příznaky? Co se může stát při zanedbání léčby? Jaké vyšetřovací metody se používají a jak probíhají? Které potraviny jsou dovoleny a které zakázány? Jak změnit skladbu jídelníčku alergických dětí? Čím doplňovat vitamíny a stopové prvky, které nám vlivem diety chybějí? Jak se vyrovnat s psychickými problémy v průběhu léčby?
Odpovědi na nejčastější otázky, seznam E (přídatných látek v potravinách), legislativa v ČR a na Slovensku týkající se občanů s bezlepkovou dietou, velké množství nových zajímavých receptů na bezlepkové pečivo, zákusky a cukroví. To vše naleznete v této příručce.
Kniha je vhodná také pro odbornou veřejnost, protože obsahuje také podrobnější rozbor příčin, klinických projevů a následků. |
|
Kľúčové slová:
|
bezlepková diéta |
|
|
 |
